腎臓食（透析食）献立内容

献立内容 栄養素 栄養価
米飯 熱量 711kcal
豚肉のケチャップソテー たん白質 19.6g
白滝とニラの煮物 脂質 14.1g
胡瓜と人参の酢物 カリウム 623mg
蒸しパン 塩分
 1.9g
缶フルーツ * *





糖尿食献立内容
献立内容 栄養素 栄養価
米飯 熱量 561Kcal
あじのから揚げ(おろし大根、レモン) たん白質 25.7g
なすの味噌煮 脂質 14.0g
糸寒天とエノキの酢醤油あえ 糖質 85.7g
フルーツ 塩分 1.0g






成人食献立内容
献立内容 栄養素 栄養価
米飯 熱量 632Kcal
豚肉のケチャップソテーと粉吹芋 たん白質 24.4g
かき卵汁 脂質 11.2g
胡瓜と人参とワカメの酢の物 糖質 107.7g
べったら漬け 塩分 4.2g
フルーツ * *







[文責：栄養部]
[更新日：2001年5月8日]

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